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“逛超市最怕买到快到保质期的产品,万一吃不了就要扔掉。 ”省城的张女士每次逛超市都要仔细查看购买食品的保质期,长此以往购物不免遇到些麻烦。而今年9月份起,合肥市10家大型超市多设了一个专柜,出售的都是一些快要到期的食品,这些商品不仅价格有了折扣,消费者也不用为“保质期”烦心了。
10月7日,记者来到位于省城马鞍山路的一家大型超市,在超市的食品区,一货架上挂着红底黄字的子,上面写着“食品清仓区”。走近一看,这个专区的货架不多,共有7层,货架上方标有“临近保质期专区”字样。每排货架的价签牌边都有一行温馨提示:“请您在保质期前食用完毕”。
货架上的产品有洋酒、巧克力、饼干、肉松、饮料等。比如一款无糖肉松,正常售价在19.8元,临近保质期售价为15.8元,查看生产日期后,记者发现这款肉松距离保质期到期还有近4个月的时间。
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在专区前,记者注意到一位顾客拿起一款饼干,在查看价签表后,便拿起一盒放进了购物车中。“这款饼干经常吃,临近保质期的比正常价格便宜了2块多钱。 ”这位顾客指着饼干保质期告诉记者,饼干离保质期到期还有一个多月的时间,“在到期前,早吃完了。 ”“以前,超市也经常做活动,一些快到保质期的商品通常都会贴上特价促销的牌子,看到合适的我也会购买。现在设立了专门的区域更加方便挑选了。 ”这位顾客对设立临近食品保质期专区表示欢迎,但是她也希望超市可以更加细致些,将每个食品原来的正常售价和临近保质期的促销价格都公示在价签表上,方便消费者比较。“把临到期的食品明着拿出来卖,超市、消费者、厂家都表示欢迎。以前,超市也有快到保质期将食品下架,退回厂家的规定,但是厂家却不太乐意,不排除一些不良厂家经过二次包装后重新上架的可能,而且,超市做临期食品的促销,由于过去没有明确规定要告知消费者保质期的具体时限,还会引起纠纷。 ”专区旁的工作人员告诉记者,但是现在有了临近保质期食品专柜,他们会定时检查食品保质期,一旦发现临期食品就放入专区销售,降价促销让消费者得到实惠,也避免了纠纷。
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记者了解到,为了让消费者买到合格放心的食品,同时降低销售者的经营风险,有效防止买卖双方因食品保质期而产生的纠纷,合肥市工商局要求推行设立的临近保质期食品专区的超市在卖场内统一采取红底黄字的形式,设立“临近保质期食品专区”,将临近保质期的预包装食品与正常食品区别开来,进行集中陈列销售或降价销售;并标注醒目提示,在专区显著位置作出“本区食品临近保质期,请消费者购买后在保质期内食用”的醒目提示语,提示消费者合理食用。同时要求超市委派专人负责专区的管理,每天对临近保质期限食品销售专区内的食品进行逐件检查,对未售出的到期食品,立即停止销售、撤出货架,并做好相关记录。
省消费者协会宣传部张路明主任还特别提醒消费者,虽然临近保质期的食品价格相对便宜,但要看清保质期,合理购买,不要贪图便宜。另外但由于运输、储存等条件,消费者在购买食用前还是要仔细观察其保鲜状态,防止购买到不合格商品。 ·本报记者李斐·
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